红安网消息 在天台山祥霖茶场,空气清新,茶香弥漫。瞧,这翠绿的春茶,正是今年第一波。随着气温回暖,全县各茶场迎来黄金采摘期,茶农们抢抓时节,将春天的鲜嫩送上我们的舌尖。今天,就让我们一同走进这片生机勃勃、充满希望的茶园。
每年清明节后,是茶场最忙碌的时节。采茶工们身背竹篓,手指在茶树间轻快地舞动,采摘着最新鲜的嫩芽。他们手法娴熟,动作精准,力求在最佳时机采下最优质的茶叶。红安县天台山祥霖种植专业合作社负责人胡小伟介绍道:“春茶是一年中品质最好的茶叶,我们严格把控采摘标准,只采一芽一叶,确保茶叶的鲜嫩和口感。”
天台山祥霖茶场接近天台山顶峰,这里常年云雾缭绕,土壤肥沃,为茶树生长提供了得天独厚的自然条件,茶园面积达200余亩,茶树品种丰富。
采摘后的茶叶被迅速送往加工厂,经过摊青、杀青、揉捻、干燥等多道工序,最终制成香气四溢的成品茶。在加工过程中,茶场采用传统工艺与现代技术相结合的方式,既保留了茶叶的传统风味,又提高了生产效率和茶叶品质,茶厂的师傅们凭借着多年的经验和精湛的技艺,精心制作每一批茶叶都能带给消费者最佳的口感体验。
胡小伟表示:“我们4月2日开园采摘,目前茶园的生产情况良好。为了满足市场需求,我们计划进一步扩大优质茶叶的种植面积,并推出了天台山红茶和天台山翠峰绿茶两大品牌,深受消费者喜爱。”
茶场的发展不仅提升了茶叶的品质和品牌影响力,还为当地村民带来了实实在在的经济收益。采茶工秦霞开心地说:“今天我带着5、6个人来摘茶,每人一天能挣200多块钱呢,在家门口就能挣到钱,还能照顾到家庭,我们都很满意。”茶场工作人员宋润明也表示:“我们每天都会坚持茶园浇水,做好茶园的日常管理,缓解旱情,确保茶树的健康生长。”
随着人们生活水平的提高和对健康饮品的追求,茶场的茶叶市场需求不断增加。胡小伟介绍,茶场每年可生产高档绿茶、红茶5000余斤。同时,茶场还积极拓展旅游业务,欢迎游客们来到茶场,体验采茶、制茶的乐趣,了解茶文化的博大精深,品尝地道的农家美食,感受乡村的魅力。
为了进一步推动茶场的发展,胡小伟表示:“我们将加大对茶园基础设施的投入,完善灌溉和排水系统,降低自然灾害对茶叶生长的影响。同时,我们会加强品牌建设,拓展线上线下销售渠道,提高茶叶的市场经济效益,为乡村振兴贡献更多力量。”
天台山祥霖茶场以茶为媒,奏响了乡村振兴的华丽乐章。在这里,茶香四溢,产业兴旺,村民增收,一幅乡村振兴的美丽画卷正徐徐展开。