红安网消息 8月27日，2023年红安县茶艺师/评茶员职业技能鉴定考试在湖北老君眉茶文化产业园圆满落幕。

本次考核茶艺师与评茶员两个工种，分为理论知识考核和操作技能考核两部分，茶艺师实操主要通过展示形体礼仪、冲泡方法、茶叶解说、奉茶等形式来考核；评茶员实操是通过观察干茶的外观、闻茶叶的香气、品茶叶的滋味和看茶叶的汤色、叶底，来判断茶叶的品质和价值。

红安县茶艺师/评茶员开班至今，开展理论课和实践课共96课时，学员们系统学习中国茶文化史、茶礼仪、各大类茶叶的性能和茶叶的鉴识等基本知识，重点进行红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶等冲泡学习与评审，提高了学员的文化和艺术修养，也为他们拓宽了新的就业渠道。

培训结束后，30多名学员进行职业技能考试，考试合格学员将获得茶艺师/评茶员相应等级的技能证书。