红安网消息 12月8日，在红安县杏花乡龙潭寺村瑞沣种植养殖专业合作社，县农业局局长邹远海带着技术人员来到红薯种苗储备库，仔细查看红薯储存情况，听取负责人姚峰的生产介绍和存在的困难，并就如何做强“红安苕”地理标志产品共同探讨。

红安红苕种植历史悠久，以其淀粉含量适中，纤维素及糖份含量高，生食甘甜可口，熟食绵软芳香而声名远播。因当地特殊气候和土壤特别适于生产优质“红安苕”，已被评为国家地理标志保护产品。红苕作为一种保健食品也越来越受到人们的青睐。

围绕做大做强“红安苕”产业，近几年来，红安县不断创新举措，从科技应用培训、发展种植规模、拓宽销售渠道等方面积极谋划，涌现出了根聚地、瑞沣等一大批从事红安苕生产经营销售的市场主体，带动农户依托红苕产业增收致富。

打造红安苕品牌，品质是关键。红安红苕由于种植年代久远，普遍存在产量低，易开裂，果型不均匀等特点，对此，红安县农业局投资115万元在杏花乡龙潭寺村、根聚地新农业发展公司高标准建设2座温室育苗大棚，建立红薯脱毒种苗组培车间，建设2个特色品种保护与育繁基地，开展种苗繁育与供应，通过种苗脱毒种出来的红安苕，产量高，卖相佳、口感好。瑞沣种养殖合作社已建成可储藏600吨脱毒红薯储藏室，能培育出2亿株脱毒薯苗，辐射和带动更多的农民应用新品种增产增收。

打造红安苕品牌，规模是效益。红安县将红安苕作为产业扶贫的突破点，采取“公司+合作社+基地+农户”的模式，集中种植红安苕，全县通过推广机械化生产技术，减少人力成本，使红苕种植面积达到7.5万亩，亩产2000公斤，产量15万吨，亩节本增效300元，红薯产业适度规模经营比重达到75％，带动全县农民增收3000万元。带动12000户贫困户脱贫致富。贫困户不仅可以在家门口打工，还可以入股和分红。

打造红安苕品牌，销售是保证。为了把红安苕“吃干榨净”，让利润最大化，红安县引进湖北根聚地新农业发展公司等企业，延伸产业链，打造红苕粉丝以及红安苕休闲食品等产品。同时，在标准化生产基地、仓储物流、质量控制体系建设等方面大做文章。现在“红安红”“阿凡”等红薯产品品牌的知名度及市场占有率不断提升。同时，积极推广物联网等信息化技术应用，运用“互联网＋”开展“红安苕”地标产品公共品牌广告宣传与营销，实现红薯产销有效对接，使红薯产品电子商务交易额达到1000万元。

杏花乡龙潭寺村贫困户郑小荣等农户通过在瑞沣种植养殖专业合作社做工每年可以挣一万多元。目前，红安县正在积极开展红苕种植技术培训，谋划落实2018年“红安苕”种植面积，带动更多贫困户脱贫奔小康。