县食药监全力保障高考期间食品安全

2016-06-06 10:15  

红安网消息 蔡纯报道:一年一度的高考即将到来,为给广大考生创造一个安全放心的饮食环境,近日,县食药监局安排部署对全县相关考点所涉学校的食堂及其周边食品生产经营单位开展专项监督检查。

重点检查从业人员健康证明情况,食品采购、贮存、加工等环节是否符合要求,是否存在超范围、超负荷承办考生就餐。督促各类餐饮单位全面落实食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样等各项食品安全管理制度。严禁加工过期变质、有毒食品,严禁使用非食用物质和滥用食品添加剂等。对检查出的餐饮安全薄弱环节和突出问题,提出整改意见,排除食品安全隐患。考试期间,还将安排专人进驻保障现场,实施全程食品安全监督,最大限度为广大师生提供食品安全保障。