红安网消息   刘余 马飞 刘玲莉 张沛灏报道：说起这个红苕啊，最有名的当然要数红安苕了，眼下正是红苕采挖的忙季，经过了洪灾，今年的产量怎么样？价格有没有受影响？

你看大伙，翻土、摘苕、装车，忙得不可开交。这里是我省最大的 3600 亩红薯种植基地——红安县觅儿寺镇湖北根聚地新农业发展有限公司的基地，贡薯、紫罗兰、板栗心香、人参薯等 7 个新红薯品种正是采收的时候。

红安县觅儿寺镇江家湾村村民张国清 说：“ 一般的一个人一天挖三十筐左右 这一框多少斤呢  像这个大箱子一般四十斤。”

今年遭遇先涝后旱，红苕产量相比往年打了不少的折扣。

红安县觅儿寺镇江家湾村村民张国清说：“ 产量减产了，今年一亩一般的在两千斤左右， 以往雨水好的话，一亩有四千多斤。”

虽说红苕减了产，但是价格却一路上扬。红安县觅儿寺镇江家湾村村民张国清说 ：“这个品种的价格今年市场价特好，开始卖的时候16块钱一斤。”

有一种红薯现价可以卖到三十块钱一斤。 这是什么苕？ 这个红薯叫人参薯，比肉价还贵。

湖北根聚地新农业发展有限公司的基地负责人王波涛说：“ 这个人参薯口感又沙又甜，而且带点糯，就是沙甜糯，它吃起来有点人参的药香味，所以说深受消费者喜爱。”

人参薯虽然价格贵，但是不好种，成活率不高，而且产量只有一般红苕的十分之一。王波涛说：“这个红薯因结薯比较小， 产量非常低 一亩地估计就是800斤到1000斤左右，然后商品率要从中挑选， 像这个规格的小红薯，挑出来估计就不到500斤。”

红安是全国红薯种植大县，红安苕淀粉含量适中，纤维素及糖份含量高，红安苕常年种植面积 5 万亩以上，总产 10 万吨。红安苕也是第一个红苕国家地理标志产品。在当地，老百姓几乎家家户户都种，可就是卖不起价。

红安县觅儿寺镇黄甲二村村民占冬英说：“ 多家家种，  喂猪、  喂鸡，人吃。”

红安县觅儿寺镇江家湾村村民张国清说：“像我们农户自己种的时候，以前三毛也卖过，最好的也卖过六毛，价格比较低。现在按照8块钱一斤的话， 一亩的纯利要搞接近2万块钱， 如果我打算包五亩地种植的话 ，一个人可以赚个上十万块钱一年。”

2013年，红安引进一家大型农业公司，精选了72 个优良品种，从新品试验、种薯储存、深加工、薯苗培育，到品牌营销，对红薯进行全产业链打造，并建成全国第一条年生产2万吨红安苕全自动生产线，使红安苕价格翻了十几倍。

王波涛说：“那个红薯深加工这块，通过公司+合作社+农户这种模式， 进行来合作种植， 我们公司提供技术 提供技术培训提供种苗，负责定向收购。将引进一条红薯全生产线， 这个生产线主要是针对红薯的不同品种， 有不同的用途， 我们主要是生产红薯粉做糕点 做冰淇淋，  还有做面条， 还有做馒头。”

当地政府还积极推广标准化示范种植，在龙头企业带领下，让农户参与进来，促进全县5万亩红苕升级换代，把红苕打造成农民赚钱的富民产业。通过龙头企业的带动，以前不起眼的红苕卖起了价，从三四毛钱涨到现在七八块到三十块钱一斤，让农户看到了红苕种植增收的盼头，希望小红苕让乡亲们的日子越过越红火。