红安网消息 11月19日下午，秋阳高照，和风吹拂。红安县永佳河镇叶河村红苕加工厂里一片繁忙。厂房外，四个村民一边将一袋袋红苕抬到搁架上，往机器进料口里填料一边清理次品杂质；厂房内三个村民一边操作粉碎机粉碎过滤一遍拖运苕渣。只见碎粉槽内一波波洁白的苕浆水，经过四次过滤后再进入茶杯口粗的水管流向一个巨大的、圆形沉淀池内。整个加工厂8位村民各负其责，所有加工程序，井然有序。

加工厂负责人、村副主任叶华志兴奋地说：“叶河村红苕加工厂，依托乡村振兴壮大集体经济帮扶资金和自筹资金80万元，于2023年7月建立，去年又提档升级添置新的机械设备，当年创收26万元，预计今年加工红苕42万公斤，年创经济效益28万元。”

叶河村地处红安县城东部20公里，是开国中将李天焕、大校李天德、大校李天忠、中国人民解放军某部高级将领李天忠同志的故乡，登记在册的革命烈士46位。为了实现将军和烈士们“让人民群众过上好日子”的心愿，叶河村“两委”确定了“以红带绿，以绿促红”强村富民的乡村振兴发展思路。目前，已有红色旅游“三同教学”、红苕种植加工、雪桃、黄桃、萝卜等五个支柱产业。

目前，正是红苕收获、加工旺季，该村每天都有20多位村民在加工厂和基地里务工，高峰期多达30余人。村民李金凤说：“我每天七点半准时到村里的红苕基地捡拾红苕、装红苕袋子，从家里到基地不出三百米，动动步子就能挣到票子，80元一天，非常划算。”叶河村2024年发放村民务工工资25万多元。

叶华志说：“发展种植加工销售一二三产业，是强村富民之路，希望我们的强村富民产业越做越大、越做越强。厂里的红苕加工成淀粉后，通过晾晒，再进行粉丝加工。目前村里既有淀粉出售又有粉丝出售，初步延长了红苕产业链条，为全面推进乡村振兴提供了强有力的后劲支撑。”