红安网消息 8月25日,红安县市场监督管理局在全县范围内组织开展了猪肉生产、销售环节专项大检查行动。各市场监管所统一部署,迅速行动,对辖区肉类生产经营主体进行了全覆盖监督检查。
此次检查重点围绕猪肉产品的检验检疫情况、经营主体资质、肉品质量安全等方面展开。执法人员严格核查猪肉来源,对未能提供有效检验检疫合格证明的猪肉产品,立即责令经营者停止销售,并依法依规进行处理。同时,对于检查中发现的私屠滥宰违法行为,将严格按照法律法规程序查处。
行动当日,城关、杏花乡、八里湾、永佳河、二程、觅儿寺、高桥、七里坪、华家河、太平桥、上新集等乡镇监管所,城区一所、二所均派出执法力量,对辖区内鲜肉零售经营户的证照资质和肉食品质进行了全面检查。各所严格按照县局党组要求,认真履行监管职责,确保检查工作不留死角。
县市场监管局相关负责人说:“通过此次专项检查,进一步规范了猪肉市场经营秩序,强化了经营者的主体责任和安全意识。我们将继续保持高压态势,加大日常监管和突击检查力度,严防未经检验检疫的猪肉产品流入市场,切实守护人民群众‘舌尖上的安全’。”