红安网消息 一年一冬至，一岁一安康，饺香四溢庆冬至，技有所成展芳华。为弘扬中华民族优秀传统文化，展示同学们的专业学习成果，丰富师生校园文化生活，12月21日，红安县职教集团举办了一场别开生面的“冬至包饺子”活动，校领导、师生、家长代表欢聚一堂，共同体验节日的温馨与乐趣。

活动现场，教育艺术学部幼儿保育专业学生画的24节气的画作映入眼帘，给活动增添了节日的氛围。只见桌子摆开，桌上放着盆、勺、擀面杖等器具，2024级中餐烹饪班的同学们身着烹饪服，全员上阵。现场烹饪专业杨老师忙着指导，家长们帮忙和面、擀饺子皮，同学们有的擀饺子皮，有的给饺子做造型。大家有说有笑，其乐融融。

在同学们的心灵手巧下，没多久，各种造型、饱含创意的饺子出炉了，有金鱼饺，表示年年有余；四喜饺，表示福禄寿喜；白菜饺，表示百财聚来；花边饺，表示一路繁花；冠顶饺，表示步步高升；元宝饺，表示招财进宝；福袋饺，表示福气满满......每种类型的饺子都赋予了它特定的含义，每个饺子都倾注了同学们的满腔热情与匠心精神。此刻，饺子不仅仅是饺子，它们更是艺术品。现场参观的老师和学生络绎不绝，大家纷纷竖起了大拇指。

饺子下锅煮熟后，大家围坐在一起，品尝着美味的饺子，每个人都眉开眼笑，现场气氛温馨。热乎乎的饺子不仅驱散了冬日的严寒，更温暖了每一个人的心。

“我今天包了梅花饺，梅花饺表示富贵花开，我希望今天吃到梅花饺的老师和家长能花开富贵，大富大贵。”2024级烹饪班刘浪同学开心的说。

“今天吃到了孩子亲手包的饺子，我感到由衷高兴。孩子在职教集团读了半年书，没想到学到了这么多实用的技术，我真是倍感欣慰。感谢学校领导，感谢老师把孩子教的这么好。”2024级烹饪班胡宇轩家长如此表示。

本次活动，大家不仅仅品味到了美食的滋味，更感受到了烹饪技艺在指尖流淌的魅力，更是烹饪技艺与传统节日碰撞出的美味火花。活动不仅架起了家校沟通、亲子沟通的桥梁，也为构建和谐校园提供了有力支持。数九寒天，一碗热气腾腾的饺子，在冬日为师生、家长带来了温暖。一个个饱满圆润的饺子中，包着的不仅仅是鲜美可口的馅料，更是一份份满满的校园温情。