红安网消息   11月5日，红安县华家河镇平安办组织市监所、派出所、网格员、卫生院组成专班，对镇内学校食堂开展食品安全专项检查。

此次检查，通过查制度、查人员、查环境、查设备、查原料、查加工制作、查废弃物处置等方面开展，检查组人员检查了食堂原材料采购储存、设备清沽维护、食堂环境卫生消杀、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品留样管理等环节的管理状况，督促学校落实“日管控、周排查、月调度”及老师陪餐等食品安全制度，加强食品安全隐患问题自查自纠，切实提高学校食堂食品安全管理水平，筑牢校园食品安全防线。