红安网消息  “红薯通过育苗扦插栽培，在栽红薯苗时只要满足土壤10CM深地温大于13℃以上，就可以栽培。”5月30日，在红安县熊家畈农场红薯种植基地上，来自山东省烟台市农业科学院粮油作物所所长、研究员辛国胜正在给红安县红薯协会的成员讲课。

这是该县科协利用第八个科技工作者日之际，邀请科普专家到红安田间地头现场授课，并开展科技志愿服务活动又一举措。

近年来，红安县科协紧紧围绕红安苕“1+5”特色主导产业，不断加强红薯特色产业科普基地、科技小院、农村专业技术协会、院士（专家）工作站等平台建设，凝聚更多人才资源，将校企合作、人才培养、技术研发、科技成果转化深度融合，有力推动红薯特色产业发展。

红安县科协积极推动“院士专家工作站”建设，围绕红薯产业引进省农业科学院杨新笋教授、中国农业科学院油料研究所廖伯寿教授、华中农业大学匡汉晖教授建设湖北根聚地农业发展有限公司、湖北食品工贸有限公司（将乡红）、红安县瑞沣种植养殖专业合作社等3家专家工作站，分别从种苗研发、技术推广、原材料等方面解决技术难题7项，申请专利6项，有效从产前、产中、产后技术层面推动红薯产业链条发展。

2022年4月，经中国农技协批准，“红安县红薯科技小院”在瑞沣正式挂牌，小院先后脱毒紫檀红等13个甘薯品种，年繁育脱毒种苗达2亿株，为特色产业发展从源头提供种苗服务。该小院先后被评为全省、全国最美科技小院。红安县红薯协会现有71个会员单位，有22家大户连片种植红苕达到千亩规模，其他会员单位至少拥有150亩以上的种植面积。截至2023年，全县红苕种植面积突破22万亩，年产量达到56万吨，总产值达到20亿元。

截止目前，红安县有36家红苕粗加工企业和深加工企业，共开发出92种红苕系列产品。不仅满足了市场需求，还提供了更多的消费选择，对于推动红安县“1+5”特色产业发展起到积极作用。