湖北应城:“幸福食堂”这么办

2023-12-18 21:53   新华网客户端   .

每天能吃上刚出锅的饭菜,闲时能在棋牌室里耍耍,跟老邻居唠唠家常……在湖北省应城市,一批上座讨喜的村社“幸福食堂”,让老年人过上期盼的幸福生活。

近年来,聚焦特殊困难群体及老年群体需求,应城市将“幸福食堂”建设列为重要民生实事项目,在老年人相对集中、交通便利、环境适宜、基础设施良好的区域,因地制宜建设幸福食堂、助餐服务点和配餐服务点共9处,提升特殊困难群体及老年人生活质量。

返乡能人办起“幸福根据地”

图为韩湾村幸福食堂大院。新华网发 毛奕摄

冬日暖阳洒在田间地头,乡间小路蜿蜒向前,三面环水的应城市城北街道办事处韩湾村,如同一幅优美画卷铺展在人们眼前。这个富水河畔的小村有600多年历史,村里年轻人大多进城务工,留下来的都是老弱妇孺,60岁以上老人有100多人。

韩丽军2017年返乡担任村支书以来,把创办幸福食堂、解决村中老人吃饭问题当作头等大事,把创办幸福食堂当作回村干的第一件大事。如今,幸福食堂成了村民的“幸福根据地”。

图为韩湾村幸福食堂大厅。新华网发 毛奕摄

村民廖玉珍今年80岁。她说,因孩子常年在外打工,自己身体也不太好,往往草草做点吃的,营养不良,面黄肌瘦。开办食堂后,吃了几月,感觉身体变好了。在外务工的孩子看见变化,都打心里感谢村里为老人办了一件大好事。

问及韩丽军创办幸福食堂的初心,他说:“这些人都是自己的叔叔伯伯婶婶,看到他们能安享晚年,是作为儿孙辈最大的幸福。”

这块“幸福根据地”不仅解决老年人平时吃饭难,还定期邀请志愿队表演节目,丰富老年人生活。除红白喜事在幸福食堂操办外,这里也成了韩湾村凝聚乡情的栖息地,无论是“回乡吃年夜饭”,还是回村祭祖、集体慰问,这里成了畅叙情谊的空间。

图为韩湾村老人在幸福食堂欣赏节目。新华网发

村里还在幸福食堂旁建起老年人活动棋牌室,在食堂后面建起供留守老人居住的宿舍,让幸福食堂发挥最大作用。

按年龄“定制”菜价的刘杨社区食堂

图为刘杨社区幸福食堂。新华网发 汤冬旸摄

下午四点,刘杨社区幸福食堂的棋牌室里,几位老人凑在桌前,你一言我一语,对棋局输赢得失争论不休。

刘杨社区的这个幸福食堂,别有洞天。一块摆了两张台球桌,供老年人日常活动使用;一块摆满用餐的圆桌,用屏风隔开,供老年人日常吃饭使用;内部还有两个小房间,供老人们平时玩乐棋牌。

图为刘杨社区幸福食堂文化墙。新华网发 毛奕摄

不同于韩湾村幸福食堂资金主要来源于村民捐款、民政补助和爱心捐赠,刘杨社区幸福食堂资金主要依靠市场化经营收入,依靠个性化定制服务获得顾客青睐。

图为刘杨社区幸福食堂助餐标准。新华网发 汤冬旸摄

在刘杨社区幸福食堂的墙上,贴着从70岁到95岁以上老人不同年龄区间就餐价格表。老人们登记注册后,可获得与年龄相应不同颜色的卡片刷卡进餐。70岁以上老人可享受“幸福价”“关爱价”,甚至免费供餐。上个月百岁老人万明哲过生日,食堂特别为他请客,接来了13个也是11月份生日的老人一起为他庆生。

刘杨社区党总支书记王七海介绍说,社区户籍人口3000多人,常驻人口7800人左右,平时每天有一两百人进餐。

餐饮企业加盟办起高标准幸福食堂

图为新河社区幸福食堂。新华网发 毛奕摄

新河社区辖区面积0.6平方公里,有居民927户、3236人,辖区企业25家。如何利用好辖区企业资源,新河社区幸福食堂负责人费了不少心思。

他们采用“餐饮企业+助餐”模式,依托辖区内餐饮企业新河大酒店,创办高标准幸福食堂。每日除向老年人供餐外,还按照市场价向周边企业员工、私营业主等群体提供用餐服务。

图为新河社区幸福食堂内部环境。新华网发 汤冬旸摄

新河社区幸福食堂建成于2023年3月,可同时容纳80余人就餐,目前日均接待顾客百余人。食堂除了专供老人就餐的小包间,还有大厅可供普通市民就餐。小包间是老人用餐专区,老人们能在此边吃边聊。

餐饮企业的加盟助力,提升了新河社区幸福食堂饭菜的色香味品质,在运营、管理模式上逐渐市场化,服务更丰富多元。针对在棋牌室休闲娱乐的居民,设计食材丰富的套餐,使经济条件较好的居民也能吃得香、吃得爽。有时机关工作人员也来这里用餐,20元能享用三荤两素一汤的套餐。

应城市民政局局长高嵩表示,应城市政府出台多项政策,激励村社主导,公私献力,共同打造城乡“幸福食堂”,预计2025年实现幸福食堂在16个乡镇全覆盖,有助餐需求的老年人均可品到幸福滋味。