红安县高桥镇:规范手工油面加工经营 稳经济促发展

2023-02-28 19:36   红安县市场监督管理局   陈骏良 曾宪锋

红安网消息  2月27日,红安县高桥镇政府牵头组织市场监管所、六家边村村委会开展食品安全检查,规范六家边村手工油面加工经营行为,稳经济促发展。

“高桥油面”是红安县地方品牌产品,其代表产地主要是六家边村,该村家家户户有做油面的传统。为进一步提高油面加工经营者的食品安全意识,规范其经营行为,引导其健康发展。该镇对加工油面的家庭经营户进行登记备案制,严格按照规范规定,落实好食品安全主体责任,认真检查“三防”设施和个人卫生设施是否到位,环境卫生是否符合加工要求,是否办理营业执照,有没有取得《食品生产加工小作坊生产许可证》,从业人员健康证是否到期,原料采购记录、进货查验落实情况等,对检查中不符合管理规范的下达整改意见书,责令限期整改。

此次检查,共检查油面加工经营户27户,下达整改意见书21份。

下一步,该镇政府及职能部门将进一步加强管理和规范油面加工经营户的经营行为,引导其健康发展,为培育和保护“高桥油面”这一地方品牌做出应有的贡献。