红安网消息 为切实加强秋季开学期间校园及周边食品安全工作,进一步规范我县校园及周边食品销售、餐饮服务单位秩序,消除食品安全隐患,切实保障广大师生身体健康和生命安全。连日来,红安县市场监管局开展对校园及周边食品安全专项检查,全面排查、整治校园及周边的食品安全风险隐患。
9月1日上午,该局党组书记、局长陈剑锋带队先后来到红一中、县职高等学校,对学校食堂、校园周围的餐饮店铺、小商店开展随机检查和食品抽样检验。在红一中、县职高检查了学校食堂和学校周边部分餐饮店铺的食品操作间,详细检查食品容器、刀具砧板、保洁柜等设施和餐具是否进行全面消毒,是否按照食品安全管理要求对每餐饭菜进行食品留样,执法人员会同第三方检测机构对学校食堂和学校周边餐饮店使用的餐饮具开展了抽检检验。执法人员对学校周边食品经营门店、餐饮服务单位的证照情况、食品标签标识、从业人员健康证及进货查验制度落实情况、售卖高糖食品、五毛食品、过期食品情况等进行了重点检查。针对发现的一些不规范行为,现场提出整改意见,并责令限期整改。
下一步,红安县市场监管局将按照食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动安排,联合教育、城管等部门扎实开展校园及周边食品安全专项治理,落实“食品安全你我同查,你点我检”,严查主体责任不落实,清洗消毒不到位、原辅材料采购不规范、环境卫生脏乱差等行为,发现一起曝光一起,多角度、多维度促进校园食品安全。