红安网消息  近日，红安县今年首批红安苕正式开挖上市了，今年当地的红薯长势如何，品质怎么样？记者目击西林村挖苕现场。

西林村是红安县有名的红苕种植专业村，红苕进入采挖期，村民们忙着挖苕，锄头上下挥舞，红苕破土而出，十分诱人。

红安县二程镇农业服务中心主任柯长清说：“这种红苕的品好看，商品性达到90%左右，比较俏销。苕的表面没裂口没虫眼，看着很整齐，小的蒸着吃，大的加工成薯片、薯条、蜜饯。”

今年，西林村种植900多亩红安苕，当前开挖的是最早一批栽种的百亩鲜食品种。这一品种具有生长期短，耐旱、耐涝等特点，在正常环境下，经过90天生长就可采挖。

柯长清说：“往年9月份采开始收获第一批，今年8月份就开始收获。我们采取了几个措施，在育苗的时候采取品种多样化，因地制宜选择不同生育期的品种，按时间顺序把它错开种植。”

红安苕提前一月上市，恰逢市场销售空档期，其“身价”也上涨了不少。

柯长清说：“原来在9月份卖的时候一块多，现在我们这边销售1块8毛，每亩从原先1块2毛增加了6毛钱。一亩按4000斤的商品性，可增收一两千块钱。”

红安县二程镇西林村党支部书记刘建忠说：“我们采取地头销售，销售不了的，我们就是反季销售，村里有能够库存100万斤的一个红苕保鲜库，一直可以到明年4月份有鲜食苕可以销售。到12月份，一斤红苕可以提升一块钱左右的利润空间。”

当前，西林村所在的二程镇首批开挖的苕地有1000多亩，紧接着，淀粉苕将陆续上市。

柯长清说：“二程今年种植面积2万亩，淀粉型红苕面积占70%左右，主要用于加工淀粉，采挖期可持续到10月底，霜降之前挖完。”

据了解，今年红安县红苕种植面积达20万亩，预计总产量49万吨。为确保红苕销售，红安县推进订单化种植新模式，43家市场主体、329家种植户，共签25.6万吨红苕产销订单，保底收购总金额4.1亿元。红安县还与10家电商销售企业签约，通过线上线下打通红安苕销售渠道。