红安网消息 进入11月份以来，各大电商平台一年一度的全民消费季正式拉开帷幕。红安“苕大哥” 下足了功夫，迎销售旺季 ，精准测算积极备货。 

当下正值红安苕的采挖旺季，红安苕基地里一派繁忙的同时，红安苕加工企业的生产车间内也是机器轰鸣。

红安伟杰现代农业发展有限公司总经理韩德校说：“我们现在每天的粉条加工量是15000多斤，鲜苕的加工量每天在15万斤到16万斤，每个小时的加工量是两万来斤，我们今年是从10月25号开始加工红薯，每天都在加工。”

韩德校人称“苕大哥”，2016年，他返乡创办了一家红安苕加工企业，以红安苕为原料加工生产淀粉、粉丝等产品，年消耗红安苕400多万斤。过去，“苕大哥”的红安苕系列产品大都是在线下销售，今年，他改变思路，开始进攻线上销售市场。

韩德校说：“这都是为今年双十一备的货，提前准备的。我们把我们的粉条，通过测算，备了5万多包，1万多份，我们酸辣粉备了8万多桶，一共有六七千箱。”

为了迎战销售旺季，韩德校带领团队在10月中旬就开始布局，他们针对多家线上平台上架多款秒杀产品，推行包邮到家、满减、主播带货等活动。除此之外，还根据年轻人的喜好研发上架了新的红安苕加工产品。

红安伟杰现代农业发展有限公司电商项目负责人彭明辉表示：“产品里面的主要原料是红薯粉丝，加上调料，用开水冲泡就可以食用，非常符合年轻人的口味。这两款里面加入了锅巴，是我们今年新研发的两个新品。目前我们的产品在多个电商平台铺开了大大小小的10来个，单量还是比较稳定的。每天基本在五六百单快递包裹。细分下来，发粉条一天一两千包，酸辣粉一天发好几百件。”

在韩德校看来，电商最大的好处是缩减了商品流通的中间环节，给“养在深山人未识”的农产品带来了弯道超车的机会。通过不断的尝试和努力，“苕大哥”的网上订单量逐日在递增。

韩德校告诉记者：“在以前，我们线下的销售占到了80%，线上只占到20%。今年，我们在线上推广的力度大一些。今年我们预估销售线上占50%，线下占50%。在网上能够让更多的人知道红安苕，我们红安的“苕大哥”，对品牌的打造肯定有好处。我们想进一步扩大销量，从而带动当地更多的农户种植红安苕，加工淀粉，进一步深加工转化为产品，推向全国。”

对于正在进行的购物狂欢节，韩德校信心满满。在忙收购、忙加工的同时，也在积极备货，确保客户下单后48小时内发货。