小莲子撑起致富大产业

2021-10-07 19:54   红安县融媒体中心   韩振 古翔 江垒

红安网消息  夏赏花,秋摘果。走进高桥镇严家畈村湖北紫卉牡丹产业发展有限公司种植基地,满池荷花已逐渐凋谢,一朵朵莲蓬高低错落矗立在荷塘中,壮硕饱满,讨人喜爱。

俗话说:“五月花,六月莲,七月八月莲收成”。湖北紫卉牡丹产业发展有限公司种植基地500亩太空莲迎来大丰收,从7月底开始,莲子进入收获期,通常到9月份达到丰产期,采摘期可持续4个多月。

湖北紫卉牡丹产业发展有限公司副总经理孙中伟说:“我们采摘的时候这就是铁莲,铁莲去壳去掉这个黑壳,它就变成了红莲,红莲我们通过穿心,把里面的莲心取出来,再通过磨皮机就变成了市场上卖的肉莲通心磨白莲。”

莲子产业偏向劳动密集型,特别是采收环节很耗人工。董腊梅是从高桥镇独山寨村来这里采摘莲蓬的村民,已经务工两个多月,每天8个小时能采摘600斤。

务工农户董腊梅说:“100块钱一天,一袋子就是半个钟头一趟,高峰期的时候一般是15-16趟,一趟有30-40斤,现在上午跟下午一般12趟。”

孙中伟说:“我们每天应该是2000-3000斤铁莲左右干铁莲,我们每天保证采摘工人30左右,高峰期50-60人,核算工资每小时12.5元。”

该公司种植的太空莲,属于浅水类型莲子品种,长势较强,花果期、采摘期较长,平均每蓬实粒数17至18粒,结实率可达85%左右,籽粒圆滑有光泽,种植一年可以连续采收四年。

为了带动农户发展莲子产业,该公司大力推广“统一提供种子、统一肥料供应、统一技术指导、统一保底回收、农户分户种植”的种植模式,在成本、技术、市场销售等方面,解决了种植户的后顾之忧。

孙中伟说:“铁莲采起来的时候,市场上价格应该是每斤11元左右,加工成红莲每斤22元,加工成肉莲每斤是36元,一斤铁莲出肉莲4两5,我们销售的是通心白莲和红莲,有了订单我们就开始加工。我们自己有加工厂,不愁销路,小面积种植每亩可采摘300斤以上。”

莲子产业因投资少、见效快、效益高,成为了名副其实的美丽产业。如今,湖北紫卉牡丹产业发展有限公司已带动发展7个大型种植基地和农户参与种植,最高亩产达到400斤,长势良好的荷花和莲子不仅为当地带来人气,也成为助农增收的“聚宝盆”。