红安:春雨催春芽 茶农采茶忙

2021-03-18 21:04   红安县融媒体中心   祝杰

红安网消息 春暖茶飘香,收获正当时。随着气温回暖,当前正是茶叶采摘的最佳时节,红安县林业局抢抓时间,迅速组织各茶场采摘第一批早春茶,收获新春的第一季丰收喜悦。

春雨催春芽,茶农采茶忙。游仙山林场千亩茶园含绿吐翠,茶树绿意盎然,片片绿芽探出身子,尽情地享受着春天的阳光雨露。3月14日是红安县春茶采摘的第一天,林场组织采茶工采摘今年的第一茬新叶。

杏花乡凉岗村村民阮冬荷说:“每年到采茶季节到游仙山林场来采茶,一芽一叶进行采摘,一天的收入有100多元,既照顾了家庭,又增加了收入。”

游仙山林场栽种的茶叶属于高山有机茶,不仅种植条件讲究,采摘过程也非常考究,采工必须经过专业培训,严格按照“一芽一叶,叶为初展状,长度不超过2.5cm,无病虫害叶、无紫芽叶、不带芽蒂”等标准,用手拈下合适的芽茶,最大限度降低对芽茶的伤害。

游仙山林场党支部书记武建林说:“严格按照林业局2021年春茶生产实施方案的要求,积极组织采工狠抓采摘质量。开园以来,游仙林场每天组织50余名采工,抢抓有利天气,实行每名干部负责各处队点,确保采摘、质量产量双提升。”

每年茶园开园采摘之际,红安县各大茶场都会大量招收周边的村民进行培训,培训合格才能入园采摘。当地的村民不仅学会了采茶技能,还通过劳动获取报酬,鼓了腰包。

七里坪镇七家畈村村民张晓英说:“到紫云林场采摘春茶,在这个过程中我们严格按林场的采摘标准,采摘一芽一叶,每天的收入能达到上百元,能够给我们农民增添一笔收入,又能照顾好我们的家庭。”

为了严把鲜叶质量关,县林业局还安排专业技术人员,对采摘的茶叶进行随机抽查,严格规范采茶标准。

紫云寨林场副场长张国庆说:“严把安全关、质量关、进度关,我们场委会的干部与承包户进行一对一的对接,每个管理人员到承包户的茶园进行监管质量和采摘,做到应采尽采,确保了老君眉鲜叶产量和质量。”

今年是老君眉茶场深化改革提质增效年,集中加工高档茶第一年。老君眉茶场计划生产高档绿茶16000斤、高档红茶3000斤、黑茶10000斤。

老君眉茶场党支部书记刘小海说:“今年,我们引进了最先进的绿茶加工生产线,组建了专业过硬的茶叶加工队伍,实行标准化生产,清洁化加工,确保老君眉茶产量增加、质量提升、效益提高。”