红安网消息  为切实做好疫情防控期间学校食堂食品安全监管工作，保障师生用餐安全，连日来，红安县市场监督管理局、红安县教育局联合开展复学复课学校食堂食品安全专项检查。

检查组重点查看学校食品安全主体责任落实、原料购进和贮存管理、餐用具消毒管理、人员健康和卫生管理、加工操作、食品留样、餐厨废弃物处置、明厨亮灶管理、食堂内外环境卫生，是否有防蝇、防尘、防鼠设施，食堂标识是否全面等方面的情况。

截至目前，此次专项行动共检查县直和各乡镇学校28所，出动执法人员125人次，下达整改意见书3份，对个别学校和学校周边存在的食品安全隐患予以现场整改排除。