红安网消息  连日来，红安县市场监督管理局多措并举做好全县两会食品安全保障工作。

该局按照分管领导一线指挥、餐饮股牵头组织实施、监管所落实属地职责，共同参与保障的工作格局，制定重大活动餐饮服务食品安全保障工作方案，明确责任，细化分工；提前介入，排查隐患。对全县两会提供食宿服务的单位进行全面检查，严格审查供餐食谱，并与承办方签订《重大活动餐饮服务食品安全承诺书》；全程监管，保证安全。派出执法人员和食品专业检测人员驻点，对承办方的食品制作流程、餐饮具消毒、食品留样等各个环节进行监督检查，确保与会人员食品安全。