红安网消息  红苕是红安县二程镇农产品支柱产业，时下正值红苕剪苗栽种的好时节，二程镇红苕种植专业村——西林村的乡亲们忙种忙管，优化种植技术，筑牢红苕产业基础。

记者朱婵说：“大伙都知道红安苕是红安县的特产。现在就正是红安苕的栽种季节，平时这红安苕我是吃得多，还真是不知道怎么种，现在我们就一起去学一学。”

二程镇西林村村民刘仁华讲解栽种方法：“栽种时，把红苕藤茎除掉大部分叶子，取根部以上三分之一的长度，插到松好的土里，然后轻轻用土埋起来。”

今年，为了抢抓墒情，“红安苕”较往年种植提前了一段时间。5月初，西林村的第一批苕已经种下地。

二程长青种养殖专业合作社理事长柯长清说：“现在栽种的是淀粉型红苕，一亩栽种3500株左右，正常年份管理得好，就可以产8000斤红苕。”

在原有600亩“红安苕”种植基地的基础上，今年西林村又新扩增了200亩的种植面积，近段时间走在村里，处处可见乡亲们弯腰种苕的身影。

柯长清说：“红薯种得好，第一条，整地一定要精细，土地要深松，便于红薯扎根，扎得深，线条才流畅，才有卖相，商品性好。起垄一般35公分以上，给红薯扎根留下足够的空间，长出好的薯形。”

作为红苕种植专业村，西林村里人人都是种苕的老把式，并且种植的红苕品种也很丰富，达到了十几个。每到红苕成熟季节，漫山遍野铺满绿藤蔓，结满致富果。

二程镇西林村村委会主任韩强说：“淀粉加工型红苕价格每斤0.5元左右，鲜食的红苕市场价每斤2元左右，收入基本上比较稳定。”

西林村是典型的丘陵地貌村，5年前，还未发展“红安苕”产业之前，村里有不少的抛荒地，如今这些地块都被开垦出来种上了苕。

韩强说：“基本上都是订单种植，我们也有自己的储存基地，可以反季节销售。带动了40多个脱贫户种植红苕，人均增收3000元左右。”

在红安，适宜种植红苕的耕地有40多万亩，是湖北省红苕主产区之一。今年全县红苕种植面积在去年的基础上有所增加。

县农业农村局农艺师徐军乐说：“今年红安县总共种植红苕10万亩，淀粉型红苕占80%，有4家企业准备做淀粉加工。”