红安城投酒店管理公司参展2019大别山(黄冈)地标优品博览会暨第二届文化美食节

2019-10-01 15:56   红安城投酒店管理公司

红安网消息  日前,红安城投集团旗下红安城投酒店管理有限公司团队制作的“红安将乡长胜宴”代表红安县参展 2019大别山(黄冈)地标优品博览会暨第二届文化美食节,被黄冈市地标优品工程领导小组授予黄冈市地标优品“一县一桌”荣誉奖牌。

在这次“一县一桌”美食展演中,红安城投酒店管理有限公司选派“中国烹饪大师”、“湖北省五一劳动奖章”获得者、“湖北省技能大师”王卫先生亲自主厨,用国家地理标志产品红安苕、永河皮子、煨葫芦、红皮花生、红萝卜、金沙河雄鱼头等红安原生态粗粮、土菜精心制作的“红安将乡长胜宴”,并以三支主力红军军旗为展区背景,结合正在如火如荼开展的“不忘初心、牢记使命”主题教育,将红色主题和地域特色融入美食,在菜品间点缀小铜锣等红安元素,邀请红安县融媒体中心电视节目主持人熊欣以红军女战士形象进行现场解说,从而让“红安将乡长胜宴”在“色、香、味、形”上兼具可食用性和视觉性,在味道、质感、观感、造型、主题等方面得到评委充分肯定,“红安将乡长胜宴”被黄冈市地标优品工程领导小组授予黄冈市地标优品“一县一桌”荣誉奖牌。

红安城投酒店管理有限公司成立一年多来,已先后建成开业了党校后勤服务中心、柏曼酒店红安城投店,红安七里坪华润希望小镇内的米兰花酒店也正在抓紧装修施工中,预计2020年初可以对外营业,将初步形成以会务培训、商务快捷、特色民宿为特点的餐饮住宿经营场所。