劳动创造伟大，劳动缔造光荣。红安各行各业的劳动者们逢山开路、遇水架桥，以一个汗珠摔八瓣的干劲投入到红安高质量发展的征程中，涌现出了一大批优秀团队和模范个人。为营造热爱劳动、崇尚劳动、关爱劳动者的良好社会氛围，弘扬劳模精神，红安县总工会和“最红安”共同推出“致敬劳动者 致敬榜样”系列报道，对全县部分荣获省市表彰的先进团队和个人进行专题报道。今天，邀请您和小编一起走进荣获“2018年黄冈市职工创新工作室”的红安县老君眉茶场——武世化创新工作室。

吾有一壶茶，足以慰闲暇。茶，作为四雅之一，已经成为我们生活的重要部分。而说起茶的妙，那就是一门很深的学问了，需要不断地学习钻研，更需要不断地创新工艺，来提升茶的品质和附加值。作为国家地理标志保护产品的老君眉茶，就一直秉承工匠精神，不断创新工艺，推动老君眉茶品质不断提升，而这其中，武世化创新工作室就发挥着重要作用。

茶

茶叶品质源于环境，成于技艺，传于文化，关键在创新。红安地处我国茶叶生长的黄金纬度带，北部森林覆盖率高，生态环境保护完好，茶叶生长得天独厚，但是红安传统的种茶、制茶工艺相对比较落后。针对这个情况，在红安县总工会的支持下，2017年，红安老君眉茶场成立了创新工作室，并与华中农业大学建立产学研合作基地，聘请专家教授作为茶场的长期技术顾问，从茶叶种植、加工到茶叶产品研发、品牌开发进行技术指导。

要想做大茶叶品牌，必须在质量上精益求精。近年来，武世化创新工作室不断加强质量监测力度，开展有机肥替代化肥行动和绿色防控，实行清洁化加工，提高茶叶加工质量和卫生水平。

老君眉茶制茶师、审评员 杨家兴说：“在老君眉茶的制作和加工过程中，我们追求的是一丝不苟，从茶叶的采摘，杀青、揉捏、理条、烘干，每一步我们都严格把控，当一片新鲜的茶叶经过我们的双手成为百姓杯中的饮品，品质得到大家的认同，我感到很自豪。”

绿色、健康、有机是未来茶叶发展的趋势，面对市场新常态，品种过于单一无疑是阻碍茶场发展的一大难题，为破解发展难题，武世化带领团队不断加大创新力度，优化产品结构，提升茶叶品质，先后研发出老君眉风、雅、颂、岩绿四大系列，15个单品。

武世化说：“主要在四个方面勇于创新，第一个就是在种植模式上，我们大力地推广林下茶种植模式，坚持有机化、绿色化发展，第二个创新就是在工艺上的创新，我们不断地引进先进的加工工艺，在这个关键的加工环节上进行创新，我们这个风向叶技术和茶叶的增香技术，荣获国家专利；第三个就是在产品研发上进行创新，红安是传统绿茶区，我们在整个绿茶的基础上，我们开发了红茶、黑茶。第四个就是在这个文化传承上的创新，我们将深度挖掘红安的茶文化，将红安的茶文化与这个绿色文化、红色文化，进行有机融合，将茶产业、茶文化、茶旅游，进行深度融合发展。”

武世化创新工作室从起初的几个人，发展壮大到如今的20余人，而在武世化的精心栽培下，新涌现出一批能力突出，才华横溢的有志青年。90后的王康怡，现在是老君眉茶场高级茶艺师。

老君眉茶场高级茶艺师王康怡说：“2017年，我正式加入创新工作室。早在2015年，单位就把我们送到华中农业大学和武汉艺茗道培训茶艺，我也有幸获得了首届风雅唐宋斗茶大赛亚军和湖北第十届茶叶技能大赛银奖，我觉得茶叶是有生命、充满灵性的，茶艺师的职责就是把茶叶最好的品质呈现给大家，茶不仅仅是一个饮品，更是一个传递故事的载体，能成为老君眉的一名茶艺师，我感到很荣幸。”

在武世化创新工作室中，像王康怡这样的年轻人有很多，他们始终坚定一个信念，那就是“一定要在老君山脚下早出红安最好的茶来”。他们免费为茶农开展茶叶实用技术培训，累计培训3000人次，并积极主动参与精准扶贫，帮助贫困村新建茶园基地150亩，带动28户贫困户创业就业。在武世化创新工作室的创新推动下，老君眉茶制作工艺不断提高，茶品质不断提升，老君眉茶品牌也名扬四海。而武世化创新工作室也被评为“2018年黄冈市职工创新工作室”。