红安网消息   随着老君眉茶园开园，红安县春茶生产也拉开了序幕。在今年的春茶生产中，县林业局围绕“抓质量、保产量、促销量”的目标任务，严控春茶质量关，推动老君眉茶产业高质量发展。

每年茶园开园，国有紫云寨林场都会大量招收周边村民入园采茶。开园第一天，县林业局组织各茶叶生产单位负责人，对采摘的茶叶进行随机抽查，严格规范采茶标准。

国有紫云寨林场副场长黄自谦说：“对每批鲜叶进行现场审定，不合格的鲜叶直接降级处理，确保鲜叶质量达到100％。”

2019年是老君眉质量年，为了巩固老君眉茶品质，进一步提升品牌形象，年初，县林业局联合老君眉茶场组织开展老君眉标准加工技术培训，邀请华中农业大学茶学教授为国有林场负责人、乡镇林业站以及生产加工单位工作人员共计150人授课，讲授《老君眉茶标准化加工技术》。

国有紫云寨林场副场长黄自谦说：“在加工方面严把制作技术关，加工人经过健康检查，持证上岗；在加工期间，确保车间干净，达到食品生产卫生标准；加工过程中认真负责，严格按老君眉茶工艺标准进行加工。”

从鲜叶采摘到生产销售，老君眉茶场坚持精细化管理，标准化生产。按照“明确分工，责任到人”的总体要求，完善茶叶生产管理制度，健全监督体系，狠抓茶叶生产第一关，确保每一批老君眉茶质量合格达标。