红安网消息 近年来,红安县围绕增收目标,发展红薯加工产业,提高农产品附加值,带动农民增收。
在二程镇田店村红安伟杰现代农业发展有限公司生产车间里,一股浓浓的红薯香味扑面而来,一条条晶莹剔透的粉丝源源不断从自熟粉条机流出。
据介绍,红薯经过清洗、去石、去沙,磨浆,沉淀,提纯等一道道工序,生产出来的热乎乎的粉条再经过冷库老化,手工搓洗,烘干等环节就可以包装销售了。
一名工人对记者介绍: “我们现在正在赶制红薯健康粉条,今天有300多个订单,我们通过快递发往全国各地。”
红安伟杰现代农业发展有限公司销售总监杨元说:“ 现在我公司线上的销售情况,最高单量是上个月15日,这一天订单量是650单,2400斤,我们现在的产能需要控制每天的订单量,平均每天大概在350单左右。”
“苕大哥”红薯粉条产品为何在网上如此受欢迎,成为了网红产品呢?
红安伟杰现代农业发展有限公司总经理韩德校说:“ 我们苕大哥牌健康粉条是采用国家地理标志产品红安苕作为原料,再加上当地的一些泉水制作而成,它是原汁原味的、绿色生态的、零添加的健康食品,所以在网上比较受欢迎。”
红苕深加工变粉条,身价倍增,韩总跟我们算了一笔账:“我们种红薯每亩按5000斤产量来算的话,就是按单价5角钱/斤,每亩可以产生价值是2500块,那么把它作成淀粉,它的价值到3500元,然后做粉条后它的价值是7000多元,7000多元是这样出来的,它是500斤红薯粉做粉条可以做450斤,按现在零售价16块钱来算,它就可以变现7000块,前后番了两倍半。”
红苕深加工产品的俏销,也带动了当地农户种植红苕的积极性。
二程镇田店村村民韩德祥说:“以前红薯就是种给自己用,没往哪里销售,现在伟杰公司成立之后,我们种的红薯有地方销售,带动了我们这些农户致富,尝到了种红薯的甜头。”
韩德校说:" 我今年收购我们二程镇范围内红薯面积种植500多亩,有60、70家农户在种植红薯,我全部以每单斤5毛钱的价格进行收购,与农户签订了购销合同,保底收购。"
村民韩师傅告诉我们,现如今,尝到了种植红薯的甜头,还打算扩大种植规模。
韩德祥说自己明年打算种40、50亩,在家门口打工,既不出外又轻松,种植直接卖给伟杰粉条厂的,那就是每斤5角钱,比种稻谷番了2倍多。
该公司将以“公司+基地+农户”的经营模式,明年通过订单种植、保底价收购等方式,带动周边10个村集中连片种植红苕2000余亩,收储和加工红苕近800万斤,带动周边100余户农民增收。